餐廳名稱:根亭日式蓋飯
地址:台北市內湖區文湖街49號
電話:02-26560128、0968198302
價位範圍(每人):60~180
很久沒有出門去吃吃喝喝了,就先從今天吃起吧,
這次所挑的店是根亭日式蓋飯,
這家在本板上也是頗具盛名。
廢話不多說,這家店是在內湖區,其實離我家有一大段距離,
而且此店座落於不起眼的小巷子中,因此花了一些時間去找......
店面頗具台灣風味,並沒有特別明顯的看板,所以要找就得注意些。
店面照如下:
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這跟一般台灣小麵攤的擺設有什麼不同嗎?是的,真的沒有什麼不同!
但是卻是一家真實的日本食物店家。
走進店中就開始點餐了:
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與同行友人共點了~
北海道乳酪豬排燴飯 *1
柳川鰻魚丼 *1
玉子燒 *2
天婦羅 *1
豬薯汁 *2
由於人並不是很多,因此上菜速度挺快的,
首先來介紹小菜部份,
玉子燒:
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玉子燒是煎蛋上撒些海苔粉,煎蛋的部份口感不差,
帶點彈性的嫩感是有一些嚼勁,
搭配著海苔粉的風味就成了一道爽口的小菜。
天婦羅:
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兩片炸茄子加上兩片天婦羅裝填於碗中,附上一碗醬汁就是這麼一份天婦羅。
炸茄子的部份是比較常見些,一般市面上都吃得到差不多的食物。
天婦羅的部份菜加得挺多的,不過其實炸起來有點軟軟的,
另外醬汁的部份其實味道並不是很明顯,感覺是比較平淡些的小菜。
再來介紹一下主菜~
北海道乳酪豬排燴飯:
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豬排的部份處理得不算美味,外皮炸得太乾了些,
不過以乳酪豬排燴飯與乳酪燴飯僅差20元的價差來看,
20塊錢的豬排其實也算是便宜的了。
乳酪醬的話味道還不錯,是有挺濃郁的乳酪香味,米飯部份也吃得順口,
這盤飯大致來說是還不錯的,但份量比較多,吃到最後還是有一點點膩。
柳川鰻魚丼:
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筆者只吃了一小口鰻魚,認為並沒有想像中好吃,
鰻魚的部份味道並不是很濃郁,肥肉與瘦肉之間也沒有明顯分界,
其他的部份就有如親子丼那樣,蛋與飯混合在一起,這部份筆者並未嘗試。
總體而言與原先所想像的物超所值是有段差距,但也還是物有所值。
其實筆者最推薦的還是下面這一碗湯~
豬薯汁:
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雖看起來不太起眼(因此照片亂拍),
但喝下去卻有不同的感覺,
味道有些像是帶些輕微酸味的味噌湯,
當然不會是臭酸味,其實喝起來是挺順口的,
湯裡面還有許多豐富菜料,是碗可以一口接一口的好湯。
這家在精華區中是頗受好評,
但因為筆者認為食物本身並無特別驚艷之處,
因此筆者本身所給的評價是物有所值,
東西本身還不錯,是個吃飽也不會花太多錢的地方,
菜單上都是一些家常菜,因此喜歡吃家常菜的還是值得去試試看。
服務態度方面,上菜速度很快,上菜時也會帶些招呼,
老闆娘人本身很和善,也會跟客人哈拉個幾句,
所以服務態度其實是不錯的。
但考量到地點偏遠,除非是順路,否則筆者應該很難
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